Shiva Palace Amberg

Angebot

Familien-Angebot

27,00 €

Warme Vorspeisen

Alle warmen Vorspeisen werden mit Süß-Sauer-Dip, Minz-Dip und Chili-Dip serviert.

Vegetable Pakoras (vegan)

mit frischem Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

6,00 €

Vegetables Samosa (vegan)

zwei Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Kartoffeln und Gewürzen

6,00 €

Mushroom Pakoras (vegan)

mit Champignons in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

6,00 €

Spicy Onion Bhaj (vegan)

mit gewürzten Zwiebelringen in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

6,00 €

Paneer Pakoras

mit hausgemachtem Käse in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

6,50 €

Chicken Pakoras

mit Hühnerbrustfilet in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

6,50 €

Fish Pakoras

mit Fisch der Saison in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

6,50 €

Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)

von allem etwas

11,50 €

Allu Pakora (vegan)

mit Kartoffeln in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

6,50 €

Gobi Pakora (vegan)

mit Blumenkohl in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

6,50 €

Jheenga Pakora

mit Garnelen in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

7,50 €

Suppen

Dai Soup

indische Linsensuppe

4,90 €

Tomato Soup

Tomatensuppe

4,90 €

Vegetable Soup

indische Gemüsesuppe

4,90 €

Chicken Soup

Hühnerfleischsuppe

5,50 €

Mixsoup

Hühner- und Lammfleischsuppe

5,90 €

Salate

Alle Salate werden mit Joghurt-Dressing zubereitet.

Tomatensalat

4,90 €

Salat Shiva Palace

gemischter Salat mit Shrimps, Ananas, Käse und Mais

7,90 €

Salat indisch

mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurtdressing

7,50 €

Kleiner gemischter Salat

4,20 €

Salat Bombay Chat

mit Hähnchen, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Chili und Gewürzen

6,90 €

Biryani Reis Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis, Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln, speziellen Gewürzen und einer Saucer Ihrer Wahl zubereitet.

Vegetable Biryani

mit Gemüse der Saison

12,50 €

Chicken Biryani

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

14,50 €

Lamb Biryani

mit gebratenem Lammfleisch

15,90 €

Fish Biryani

mit gebratenem Fisch der Saison

15,90 €

Prawn Biryani

mit gebratenen Riesengarnelen

16,90 €

Turkey Biryani

mit gebratenem Putenfilet

15,50 €

Spezialitäten vom Huhn

Chicken Korma

mit zartem Hühnerfleisch in Kokosnuss-Sahnesauce

13,90 €

Chicken Sabzi

mit zartem Hühnerfleisch und verschiedenem Gemüse

13,50 €

Karahi Murgh

mit gebratenem Hühnerfleisch und Currysauce

13,90 €

Chicken Jalfrezi (scharf)

mit Hühnerfleisch, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

13,90 €

Murgh Vindaloo (sehr scharf)

mit Hühnerfleisch und Spezialgewürzen aus Goa

13,50 €

Butter Chicken

eine nordindische Spezialität mit zartem, gegrilltem Hühnerfleisch und Butter-Tomatensauce

14,50 €

Tandoori Chicken Tikka Masala (mild)

mit gegrilltem Hühnerfleisch und Masalasauce

14,90 €

Murgh Nilgiri (scharf)

mit zartem Hühnerfleisch, Korianderblättern, orientalischer Kräutersauce, Spinat, Kokosnussmilch, grünem Chili und Minze

13,90 €

Chicken Saag

mit zartem Hühnerfleisch und Spinat, nach nordindischer Art

13,90 €

Mango Chicken

mit zartem Hühnerfleisch und Mango-Safran-Cashewnusssauce

13,90 €

Banana Chicken

mit zartem Hühnerfleisch und Bananen-Safran-Cashewnusssauce

13,90 €

Chili Chicken (scharf)

mit zartem Hühnerfleisch, nach nordindischer Art

14,50 €

Methi Malai Murgh

mit Hähnchenfleisch und Safran-Mandelsauce

13,90 €

Spezialitäten von der Pute

Turkey Korma

mit zartem Putenfleisch in Kokosnuss-Sahnesauce

14,90 €

Turkey Sabzi

mit zartem Putenfleisch und verschiedenem Gemüse

14,50 €

Karahi Turkey

mit gebratenem Putenfleisch und Currysauce

14,90 €

Turkey Jalfrezi (scharf)

mit Hühnerfleisch, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

15,50 €

Turkey Vindaloo (sehr scharf)

mit Hühnerfleisch und Spezialgewürzen aus Goa

14,90 €

Turkey Saag

mit zartem Putenfleisch und Spinat, nach nordindischer Art

14,50 €

Mango Turkey

mit zartem Putenfleisch und Mango-Safran-Cashewnusssauce

14,90 €

Banana Turkey

mit zartem Putenfleisch und Bananen-Safran-Cashewnusssauce

14,90 €

Turkey Curry

mit Putenfleisch, Currysauce und feinem Gemüse

14,50 €

Spezialitäten mit Fisch und Garnelen

Chili Fisch (scharf)

mit zartem Seelachsfilet und Chilisauce, nach nordindischer Art

14,90 €

Mango Fisch

mit zartem Seelachsfilet und Mango-Safran-Cashewnusssauce

15,50 €

Mashi Masala

mit Seelachsfilet, nach ostindoscher Art

15,90 €

Jheenga-Curry

mit ausgelösten Riesengarnelen, Currysauce und feinen Gewürzen

15,90 €

Jheenga Masala

mit ausgelösten Riesengarnelen und Masalasauce

16,50 €

Jheenga Khumb Wala

mit ausgelösten Riesengarnelen, Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandel-Safransauce

16,90 €

Jheenga Goa (sehr scharf)

mit ausgelösten Riesengarnelen, Kokossauce und Gewürzen nach Goa-Art

15,90 €

Jheenga Mango

mit ausgelösten Riesengarneln und Mango-Safran-Chashewnusssauce

16,50 €

Fisch Goa (sehr scharf)

mit Seelachsfilet, Kokosnusssauce und Gewürzen nach Goa-Art

14,90 €

Fisch Curry

mit Seelachsfilet, Currysauce und feinen Gewürzen

14,90 €

Krahi Jhenga

mit Riesengarnelen und Currysauce

16,90 €

Vegetarische Spezialitäten

Bombay Alu

mit gebratenen Kartoffeln, Tomaten, Zitronengras, Joghurt und Kokosflocken

11,90 €

Dal Channa

mit in Butter gekochten gelben Linsen, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen

11,50 €

Dal Makhni

indisches Nationalgericht mit gelben Linsen in Butter zubereitet

11,90 €

Karahi Paneer

mit gebratenem, hausgemachtem Käse und Currysauce

13,50 €

Mixed Vegetables (pikant)

verschiedenes Gemüse

12,50 €

Shahi Paneer

mit hausgemachtem Käse und fein gewürzter Butter-Tomaten-Sahnesauce

12,90 €

Saag Paneer

mit hausgemachtem Käse, Spinat und kräftiger Gewürzmischung

12,90 €

Sabzi Kofta

mit Gemüseklößen und würziger Currysauce

12,50 €

Chana Masala

mit Kichererbsen, Curry, Tomaten und Ingwer

11,90 €

Shabnam Curry

mit Champignons, Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln und Currysauce

12,50 €

Vegetable Jalferezi (scharf)

mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

12,90 €

Navratan Korma

mit Gemüse und Mandel-Safransauce

13,50 €

Spezialitäten von der Ente

Ente Korma

Zartes Entenfleisch in Kokosnuss-Sahnesauce

15,90 €

Ente Sabzi

Zartes Entenfleisch mit verschiedenem Gemüse

15,90 €

Karahi Ente

Gebratenes Entenfleisch in Currysauce und in der Pfanne serviert

15,90 €

Ente Jalfrezi (scharf)

Gebratenes Entenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

15,90 €

Ente Vindaloo (sehr scharf)

Entenfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

15,50 €

Ente Saag

Zartes Entenfleisch mit Spinat auf nordindischer Art

15,90 €

Mango Ente

Zartes Entenfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce

16,50 €

Banana Ente

Zartes Entenfleisch in frischer Bananen-Safran-Cashewnuss-Sauce

15,90 €

Ente Curry

Zartes Entenfleisch fein gewürzt und in Currysauce

15,50 €

Ente Masala (mild)

Zartes und gegrilltes Entenfleisch in milder Masala-SAuce

15,90 €

Ente Chili (scharf)

Zartes Entenfleisch nach nordindischer Art

16,50 €

Spezialitäten vom Lamm

Rogan Josh

mit zartem Lammfleisch und Rogan-Currysauce

14,90 €

Mughlai Meat

mit zartem Lammfleisch und Mandel-Safran-Sahnesauce

15,90 €

Saag Ghosht

mit gebratenem Lammfleisch und Spinat, nach nordindischer Art

15,90 €

Mutton Khumb Wala

mit zartem Lammfleisch, Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandel-Safransauce

15,90 €

Mutton Vindaloo (sehr scharf)

mit zartem Lammfleisch und Spezialgewürzen aus Goa

15,50 €

Karahi Ghosht

mit gebratenem Lammfleisch und Currysauce

15,90 €

Lamb Jalfrezi (scharf)

mit Lammfleisch, gebratenen Zwiebeln, Tomaten, rotem Chili, Paprika, Ingwer und Koriander

16,50 €

Mango Lamb

mit zartem Lammfleisch und Mango-Safran-Currysauce

15,90 €

Banana Lamb

mit zartem Lammfleisch und Bananen-Safran-Cashewnusssauce

15,50 €

Mutton Masala

mit gegrilltem Lammfleisch und Masalasauce

15,90 €

Bhunna Ghosht

mit Lammfleisch, Zwiebeln, Tomaten und Currysauce

15,90 €

Fladenbrote

Alle Brote werden im Holzkohle-Lehmofen zubereitet.

Plain Naan (vegan)

ovales Brot aus Hefeteig

2,90 €

Butter Naan

ovales Brot aus Hefeteig mit Butter

3,50 €

Roti (vegan)

flaches Vollkornfladenbrot

2,90 €

Prantha (vegan)

mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter

3,50 €

Chicken Naan

Hefeteigbrot gefüllt mit Hähnchenfleisch

4,50 €

Vegetable Prantha (vegan)

Vollkornbrot gefüllt mit Gemüse

3,90 €

Paneer Naan

Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

4,50 €

Lachsan Naan (vegan)

Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch

3,90 €

Chili Naan (vegan)

Hefeteigbrot mit Chili

3,90 €

Pappad

zwei Linsenwaffeln mit Süß-Sauer-Sauce, Minzsauce und Chilisauce

3,00 €

Desserts

Mango-Creme

mit Eiscreme

5,50 €

Firni

Honigmilch mit Reismehl, Mandeln und Nüsse

4,50 €

Gulab Jamon (gebacken)

Bällchen aus Milch und Honig

4,90 €

Kulfi

Honigmilch mit Maismehl und Mandeln

5,50 €

Beilagen

Reis

2,50 €

Hähnchenfleisch

3,50 €

Currysauce

3,90 €

Masala Sauce

4,90 €

Dip-Drei-Saucen

1,50 €

Lammfleisch

4,50 €

Pineapple Raita

Ananas mit Joghurt

4,90 €

Plain Dahi

Einfacher Joghurt

3,50 €

Alu Raita

Kartoffel Joghrt

4,50 €

Kheera Ka Raita

Gurken Joghurt

4,90 €

Mix Raita (scharf)

Erfrischender Joghurt mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Gewürzen

5,50 €

Alkoholfreie Getränke

Mineralwasser 1,5l

2,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 1,38 €/l, 1,5l

Apfelsaft 1,0l

3,50 €

2,50 €/l, 1,0l

Fanta 1,0l

3,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 2,50 €/l, 1,0l

Spezi 1,0l

3,50 €

Enthält Koffein (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 2,50 €/l, 1,0l

Coca Cola 1,0l

3,50 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 2,50 €/l, 1,0l

Orangensaft 1,0l

3,50 €

2,50 €/l, 1,0l

Red Bull 0,25l

3,00 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 9,25 €/l, 0,25l

Mango Lassi 0,4l

4,90 €

12,25 €/l, 0,4l

Banana Lassi 0,4l

4,90 €

12,25 €/l, 0,4l

Cocos Lassi 0,4l

4,90 €

12,25 €/l, 0,4l

Lassi Salzig 0,4l

4,00 €

10,00 €/l, 0,4l

Lassi Süß 0,4l

4,00 €

10,00 €/l, 0,4l

Mango Milchshake 0,4l

4,90 €

12,25 €/l, 0,4l

Banana Milchshake 0,4l

4,90 €

12,25 €/l, 0,4l

Roohafja Milchshake 0,4l

4,90 €

12,25 €/l, 0,4l

Rubicon Mangosaft 0,4l

3,90 €

9,75 €/l, 0,4l

Rubicon Lycheesaft 0,4l

3,90 €

9,75 €/l, 0,4l

Rubicon Guavesaft 0,4l

3,90 €

9,75 €/l, 0,4l

Alkoholische Getränke

Helles Bier 0,5l

3,00 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 4,92 €/l, 0,5l

Becks 0,5l

2,90 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 3,92 €/l, 0,5l

Lambrusco Emila 0,75l

8,90 €

9,7% vol, 9,20 €/l, 0,75l

Merlot 0,75l

8,90 €

10,0% vol, 9,20 €/l, 0,75l

Whisky Scotch 0,7l

24,90 €

35% vol, 31,29 €/l, 0,7l

Wodka Gorbatschow 0,7l

19,90 €

38% vol, 21,43 €/l, 0,7l

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